Khi bước vào hành trình setup quán trà sữa, một trong các câu hỏi đầu tiên mà bất kỳ ai cũng đặt ra đó chính là: “cần bao nhiêu vốn để mở quán trà sữa?” Bài viết dưới đây từ Đào tạo pha chế HM – Nền tảng chuyên cung cấp khóa đào tạo và huấn luyện pha chế trà sữa & dịch vụ setup quán trà sữa trọn gói sẽ giúp bạn hiểu rõ từng hạng mục chi phí set up quán trà sữa , từ nhỏ đến lớn, để tránh các sai lầm tốn kém trong quá trình khởi nghiệp.
1. Khái quát về Ngân sách setup quán trà sữa hiện tại
Việc mở một quán trà sữa không đơn giản là mua vài món đồ pha chế rồi khai trương. Đó là 1 hành trình đòi hỏi sự chuẩn bị bài bản, đặc biệt là kế hoạch tài chính.
1.1. Lý Do cần lập kế hoạch Ngân sách chi tiêu?
“Khởi đầu vững chắc đến từ kế hoạch rõ ràng.”— Đào tạo pha chế HM
Việc lên kế hoạch chi tiết các khoản chi phí thiết kế quán trà sữa giúp bạn:
- Dự trù tổng số vốn cần phải có
- Tránh phát sinh không kiểm soát
- Cân đối giữa đầu tư – Vận hành – Marketing
- Tối ưu hiệu quả trong từng đồng chi ra
1.2. Những yếu tố ảnh hưởng đến chi phí mở quán
1 số yếu tố có ảnh hưởng trực tiếp tới tổng chi phí bạn cần chuẩn bị gồm:
- Diện tích mặt bằng: quán lớn sẽ tốn chi phí thuê & trang trí nhiều hơn
- Vị trí quán: quán mặt tiền đường lớn giá bán đắt hơn trong hẻm nhỏ
- Phong cách thiết kế: hiện đại, vintage, tối giản hoặc take-away
- Phân khúc khách hàng: bình dân hoặc trung – Cao cấp
2. Chi tiết những khoản chi phí cần chuẩn bị
Việc chia nhỏ các khoản mục chi phí giúp cho bạn dễ dàng theo dõi và điều chỉnh khi cần thiết. Dưới đây là các hạng mục không thể thiếu khi thiết kế quán trà sữa.
2.1. Chi phí thuê mặt bằng – Yếu tố đầu tiên cần nghĩ đến
Tùy Vị trí và Diện tích, chi phí thuê mặt bằng có thể dao động từ 7 – 25 triệu/tháng. Đừng quên tính thêm:
- Tiền cọc (2–3 tháng)
- Chi phí sửa chữa, cải tạo
- Phí ĐK kinh doanh nếu cần
Mẹo tiết kiệm:
- Ưu tiên khu vực gần khu trường học, văn phòng và công sở
- Nếu nhà có mặt tiền đẹp, hãy tận dụng
- Lựa chọn mô hình trà sữa mang đi để tối ưu Diện tích
2.2. Chi phí thiết kế & thi công nội thất
Một quán trà sữa đẹp – hút mắt – lên hình “xịn” sẽ giúp cho bạn:
- Tăng lượng khách hàng check-in
- Tạo cảm giác chuyên nghiệp, đáng tin
Chi phí thiết kế và thi công có thể từ 30 – 100 triệu tùy Phong cách. Chúng ta nên:
- Làm việc với đội ngũ có kinh nghiệm trong setup quán café – trà sữa
- Chọn vật liệu vừa túi tiền, nhưng vẫn đảm bảo thẩm mỹ
2.3. Chi phí trang thiết bị và Nguyên liệu
Đó là phần quan trọng nhất ảnh hưởng tới chất lượng ly trà sữa:
Các loại thiết bị cần thiết:
- Máy dập nắp: 3 – 5 triệu
- Bình ủ trà, bình lắc: 500k – 1 triệu
- Máy xay đá, máy đun nấu: 5 – 10 triệu
- Ly, ống hút, muỗng đong, thùng rác, quầy pha chế: 3 – 8 triệu
Nguyên vật liệu:
- Trà đen, trà xanh, sữa bột, đường, trân châu, topping đa dạng…
- Ngân sách chi tiêu nhập hàng đợt đầu: 7 – 15 triệu
Gợi ý tiết kiệm:
- Tìm địa chỉ cung cấp sỉ uy tín
- Tham gia khoá học pha trà sữa để học tập cách tối ưu công thức & Nguyên vật liệu
3. Dự toán chi phí setup theo quy mô quán
Mỗi mô hình quán sẽ phù hợp với 1 mức đầu tư khác nhau. Bạn nên chọn mô hình hợp với vốn & chiến lược phát triển.
3.1. Mô hình quán nhỏ (take-away, bán mang đi)
Phù hợp với học sinh, sinh viên khởi nghiệp:
- Diện tích: dưới 15m²
- Tổng mức vốn: từ 60 – 100 triệu
- Ưu điểm: chi phí rẻ, dễ dàng vận hành
- Nhược điểm: hạn chế không gian ngồi lại, khó giữ chân khách hàng
3.2. Mô hình quán tầm trung
Phù hợp với người có kinh nghiệm hoặc đã học tập pha chế trà sữa chuyên nghiệp:
- Diện tích: 30 – 50m²
- Tổng vốn: từ 120 – 250 triệu
- Có thể đầu tư thêm máy móc chuyên dụng & trang trí đẹp mắt
3.3. Mô hình quán lớn
Thích hợp cho mô hình chuỗi, kết hợp coffe – trà sữa:
- Diện tích: trên 60m²
- Tổng vốn: 300 – 500 triệu hoặc là hơn
- Cần thêm chi phí quản lý nhân sự, vận hành, marketing chuyên sâu
4. Lưu ý giúp tối ưu Ngân sách thiết kế quán trà sữa
Để không bị “vung tay quá trán” trong quá trình thiết kế, bạn phải Lưu ý:
- Lập bảng dự trù chi tiết: sử dụng file Excel hoặc công cụ miễn phí như Google Sheet
- Tận dụng nguồn lực sẵn có: mượn tạm bàn và ghế, dùng đồ cũ còn tốt
- Học hỏi trước khi bắt tay vào làm: thông qua những khóa học pha chế trà sữa online hay trực tiếp tại trung tâm uy tín
5. Nên chọn setup quán trà sữa trọn gói hoặc tự làm?
Khi đã xác định đc Ngân sách và mô hình buôn bán kinh doanh, câu hỏi tiếp theo là: “có nên tự làm tất cả hoặc thuê dịch vụ setup trọn gói?”. Cả hai phương án đều có các ưu và Nhược điểm riêng, và lựa chọn nào thích hợp sẽ phụ thuộc vào kinh nghiệm, ngân sách & thời gian của bạn.
5.1. Ưu – Nhược điểm từng phương án
🔹 Tự thiết kế quán trà sữa
Ưu điểm:
- Chủ động trong mọi khâu
- tiết kiệm ngân sách và chi phí nếu biết tận dụng nguồn lực có sẵn
- Dễ dàng kiểm soát chất lượng
Nhược điểm:
- Tốn nhiều thời gian tìm hiểu
- Dễ sai lầm nếu như chưa có kinh nghiệm
- Có thể phát sinh nhiều chi phí ngoài dự kiến
🔹 Thuê các dịch vụ thiết kế trọn gói
Ưu điểm:
- Có đội ngũ chuyên nghiệp tư vấn từ A-Z
- Thiết kế đẹp, thiết kế nhanh, tiết kiệm thời gian
- Được cam kết tiến độ và chất lượng
Nhược điểm:
- Ngân sách cao hơn một chút so với tự làm
- Cần chọn đúng đơn vị thiết kế quán trà sữa uy tín
✅ Lời khuyên từ chuyên gia:Nếu bạn là người mới, chưa từng kinh doanh buôn bán quán đồ uống, nên chọn các dịch vụ setup trọn gói từ các trung tâm Đào tạo pha chế chuyên nghiệp và bài bản như Đào tạo pha chế HM để khởi đầu thuận lợi và làm giảm thiểu rủi ro.
6. Lời Kết
Qua Bài viết, bạn đã có cái nhìn Tổng quan và chi tiết về chi phí setup quán trà sữa. Số vốn cần thiết có thể dao động:
- Từ 60 triệu đồng (quán nhỏ, mang đi)
- Đến 300–500 triệu đồng (mô hình lớn, đầu tư chuyên nghiệp và bài bản)
Bên cạnh đó, điều quan trọng không nằm ở số tiền các bạn có, mà ở cách bạn quản lý chi tiêu – có kế hoạch rõ ràng & Học hỏi đúng chỗ.
🔔 Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết bắt đầu từ đâu, hãy liên hệ ngay với trung tâm Đào tạo pha chế HM – nơi cung cấp:
- Khóa đào tạo và huấn luyện pha chế trà sữa chuyên sâu
- Lớp dạy pha chế đồ uống đa dạng
- Các dịch vụ thiết kế quán trà sữa trọn gói
- Tư vấn lựa chọn mô hình kinh doanh hiệu quả
📍 Địa chỉ: Số 37a, Ngõ 2, Hoàng Liệt, Quận Hoàng Mai, TP. hà Nội📞 Hotline: 0966.686.222🌐 Website: daotaophache.com